Die
Zukunft des
Bergackerbaus - Agrarpolitische
Positionierung –
Ökologie – Markt – Regionalwirtschaft
Tagung 06.07.2007 Scuol unter Mitwirkung von:
- Amt für
Landwirtschaft und Geoinformation, GR
- Amt für Natur
und Umwelt, GR
- LBBZ Plantahof
- Bio Grischun
- Genossenschaft
Gran Alpin
- Verein für
alpine Kulturpflanzen
- Agroscope
Reckenholz-Tänikon ART
- Projekte
Ökologie Landwirtschaft
Am
6. Juli 2007 fand in Scuol eine Tagung statt, wo der Rückgang des
Bergackerbaus thematisiert wurde. In der Tagungsmappe finden Sie die
Beiträge von den beteiligten Organisationen. Inzwischen ist die
Fläche
der Rebberge in Graubünden deutlich grösser als jene des
Bergackerbaus. Tagungsmappe
- Edith
Moos-Nüssli. 22.02.2004.
Der Bergackerbau droht zu verschwinden. Übersichtsartikel
von Edith
Moos-Nüssli (Landwirtschaftlicher Informationsdienst)
22.04.04. pdf
Datei 75.2 kb).
Veröffentlichungen im Bereich der
Kulturpflanzen:
- Peer Schilperoord. 2009. Leben mit
Kulturpflanzen. Bündner Kalender 2010.
- Peer Schilperoord. 2009. Getreidebau in Graubünden.
Bündner Monatsblatt, 1, 48-61.
- Peer Schilperoord. 2007. Von der
Gerste bis zur Kartoffel. S. 19-27. Im Werdenbergerjahrbuch 2008. Hg.
Historisch-Heimatkundliche Vereinigung der Region Werdenberg.
- Peer
Schilperoord.
2007. Eine morphologische Charakterisierung des Weizens (Triticum
aestivum L.) Elemente d. N. 87, S. 5-31. Diese Arbeit wurde speziell
für Biologen geschreiben und geht die Frage nach, was die Gestalt
über Nahrungsqualität aussagt, anhand von einem Vergleich von
Ackerbohnen mit Weizen.
- Peer Schilperoord und Andrea Heistinger. 2007. Literaturstudie
alpine Kulturpflanzen. Bericht IV NAP 02-231 / Interreg IIIA. Zusammenfassung
oder ausführlicher
Bericht. An einer Fortsetzung wird gearbeitet, weitere Kantone und
weitere Kulturpflanzenarten werden berücksichtigt.
- Peer Schilperoord. 2006.
Entstehung, Rückgang und Zukunft alpiner Getreidelandsorten.
Annali di San Michele 19, Pane e non solo. S. 145-157.
- Peer Schilperoord. 2005: Die
Vielfalt der Weizen- und Gerstenlandsorten Graubündens. Jber.
Natf. Ges. Graubünden 113, S. 5-28.
- Peer Schilperoord. 2004: Hat
Berggetreide besondere Qualtitäten - eine Vorstudie.
- Peer Schilperoord. 2004:
Ackerbau
gehört zur
Berglandwirtschaft. Artikel im Bündner Bauer.
- Peer
Schilperoord. 2003: Sortengärten
in Graubünden – In Situ Erhaltung und Vorbereitungen für die
on Farm Erhaltung lokaler Bündner Gersten und Weizen Sorten.
Bericht NAP 27.
Wanderausstellung
Die Ausstellung ist
unterwegs in Nord- und Südtirol. Falls sie nicht auf Reisen ist,
ist sie zu besichtigen im Archeoparc
Schnals (Südtirol).
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