• Gestalt
• Geschichte
• Sorten der Genbank
• Handlungsbedarf - offene Fragen
• Quellenverzeichnis

Vorgeschichte
Das grosse öffentliche Interesse an der Kulturpflanzenvielfalt und ihrer Erhaltung, hat sich im Laufe des 20. Jahrhunderts entwickelt. Die Züchter waren die ersten, die die Bedeutung erkannten und vor dem Verlust der Vielfalt warnten. Sie sahen, dass der Erfolg ihrer Zuchtsorten dazu führte, dass Landsorten und alte Sorten ausstarben. Sie wussten, dass sie für ihre Züchtungsarbeit auf eine breite Palette von Sorten angewiesen waren. Mehrere Jahrzehnte vergingen, bis man um die Mitte des zwanzigsten Jahrhunderts anfing Landsorten gezielt zu sammeln und erhalten. Allerdings beschränkte man sich auf einige wenige Arten, die damals noch in der Schweiz veredelt wurden.

            Es brauchte weitere Jahrzehnte bis man einsah, dass alle alte Kulturpflanzen Teil des nationalen Kulturerbes sind und zu erhalten seien. Zunächst waren es private Organisationen, die in den achtziger Jahren aktiv wurden. Seit 1999 unterstützt der Bund mit dem Inkrafttreten des <Nationalen Aktionsplans zur Erhaltung und nachhaltigen Nutzung der pflanzengenetischen Ressourcen für Ernährung und Landwirtschaft> - kurz NAP-PGREL genannt - die Sammlung, Sicherung, Identifizierung und Beschreibung der alten Kulturpflanzen. Inzwischen werden 8291 Sorten erhalten (Beilage II).

An den Projekten beteiligen sich landwirtschaftliche Forschungsanstalten, landwirtschaftliche Schulen, Züchter, Saatgutproduzenten und private Organisationen, die sich die Erhaltung und Nutzung alter Sorten zum Ziel gesetzt haben.

Die Nutzung der alten Sorten reicht vom Anbau in Privatgärten über die Vermarktung als Spezialität bis zur Nutzung von Sorten in in- und ausländischen Zuchtprogrammen. 

            Eine detaillierte Übersicht der schweizerischen Kulturpflanzen gibt es nur ansatzweise. Eine umfassende Darstellung zu den einzelnen Kulturpflanzen in Bezug auf ihre Geschichte, ihre Vielfalt, ihre Nutzung fehlt.

            Gemessen an der Bedeutung der Kulturpflanzen für die Gesellschaft, haben die Kulturpflanzen, zu wenig Aufmerksamkeit erhalten. Es ist das Ziel der Schriftenreihe bei der Schliessung dieser Lücke mitzuwirken. Die Reihe richtet sich an Fachkreise, an Anbauer, Erhalter, Dozenten, Studenten, Journalisten, Politiker und Behördenvertreter, sie dient als Grundlage für allgemeinverständliche Berichte.